Report sostenibilità Arnaldo Caprai

Realizzazione del primo Bilancio di Sostenibilità della società agricola Arnaldo Caprai, che in questi anni ha deciso di porre la sostenibilità al centro della propria filosofia di produzione. Un lavoro iniziato da diversi decenni, con lo sviluppo di pratiche agronomiche rispettose dell’ambiente e con lo studio delle migliori tecniche enologiche necessarie per valorizzare il nostro vitigno più prezioso, il Sagrantino. Il report 2020 ha vinto una menzione speciale nella categoria Food del Premio Bilancio di Sostenibilità - un'iniziativa comune di Corriere della Sera e Bologna Business School con Aiccon.

2022

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